Riesling Smaragd Ried Kollmitz 2018 0.75 l

Mathias Hirtzberger | Riesling Smaragd Ried Kollmitz 2018 0.75 l

In diesem Jahr kam der Weinhofmeisterei Hirtzberger die Höhe und Kargheit dieser Riede besonders zu Gute, sodass bereits Ende Oktober mit der Ernte eines reifen Smaragds begonnen werden konnte.

Es konnte ein Wachauer Riesling erreicht werden, welcher durch eine selektive Lese eine besondere Aromatik beweist. Das Glas wird von einem klaren, hellen Strohgelb gefüllt und bietet bereits hier einen intensive und direkten Ausdruck.

Dieser Riesling Kollmitz Smaragd der Weinhofmeisterei Hirtzberger beweist vielschichte Aromen von Grapefruit, vorwiegend Zitrus- aber auch tropische Früchte. Ein sehr saftig und mundfüllender Riesling mit animierender Mineralik und einer präzisen Vielschichtigkeit.

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Kräuterwürze unterlegt feine weiße Steinobstnuancen, ein Hauch von Limetten, gelber Pfirsich im Hintergrund. Saftig, feine Fruchtnuancen, weiße Nuancen, rassig strukturiert, zitroniger Touch, filigran und delikat, pikanter Speisenbegleiter, mineralischer Touch, sagt Falstaff.