Pinot Noir Reserve 2020 0.75 l
Aromatik von Lakritze, Hagebutten, Gewürznelken & Pfeffer, sehr konzentriert & intensiv, dabei mit feiner Tanninstruktur, kristalline Säure und geradezu seidig im Abgang.
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Produktbeschreibung
DIE LAGE SCHEIBNER liegt relativ hoch auf 220 m wie eine langgezogene Halfpipe zwischen den Lagen Aubühel und Bärnreiser in Höflein.
Sie neigt sich leicht Richtung Osten, und durch ihre kesselförmige Struktur ist sie besonders dem Wind ausgesetzt. Das sind besonders gute trockene Bedingungen für Burgundersorten. Außerdem zeigt die Lage einen bedeutenden Kalkanteil im Wurzelbereich, während der Oberboden mit sandigem und schottrigem Lehm bedeckt ist und stellenweise mit Löss.
Hier bewirtschaften wir 3,3 Hektar Pinot Noir und 0,7 Hektar Chardonnay. ©markowitsch
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Steckbrief
Pinot Noir Reserve 2020 0.75 l
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Aromatik von Lakritze, Hagebutten, Gewürznelken & Pfeffer, sehr konzentriert & intensiv, dabei mit ..