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Mancini / Italien, Marken

Spaghetti Turanici (500g)

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  • SKU: 10412614

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Der FEINSCHMECKER schrieb in seiner Dezemberausgabe 2017,
"Gäbe es einen Nobelpreis für Pasta, wäre Massimo Mancini aus den Marken sein Träger."

Produktbeschreibung

Spaghetti Turanici (500g)

Triticum turgidum ist eine Subspezies des Hartweizens und wird auch Kohrasan-Weizen genannt. Die alte Sorte ist stabil und krankheitsresistent und eignet sich besonders gut für den ökologischen Anbau.

Die Farbe ist hellbraun und Duft und Geschmack sind sauber und klar nach Weizen.

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