Die KAVALAN Single Malt Whisky Brennerei ist ein Familienkonzern.
Die KAVALAN Brennerei ist Teil des taiwanesischen Familienkonzerns King Car Group, der knapp 2500 Angestellte beschäftigt und bereits 1956 von Tian-Tsai Lee gegründet wurde. Das Unternehmen ist in verschiedenen Geschäftsbereichen tätig, wie beispielsweise Getränke, Speisen, Biotechnologie, und Aquakultur.
So startete King Car im April 2006 mit dem Bau der Kavalan Brennerei und bereits neun Monate später startete die Produktion des Kavalan Single Malt Whisky. 2008 wurde der erste Whisky vertrieben, stieß sofort auf viel Interesse und erntete Lob und Anerkennung. Zunächst im eigenen Land, kurze Zeit später auch international.
