Weissburgunder Reserve 2021 0.75 l
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Produktbeschreibung
Dürnberg | Weißburgunder Reserve 2021 0.75 l
Komplexer Fruchtbogen mit nussigen Noten, am Gaumen reifen Birnen, Orange und zartes Karamell, cremig und vollmundig mit voller Frucht und balancierter Säure, vielschichtig im langen mineralischen Abgang. Ein vielseitiger Speisenbegleiter mit tollem Entwicklungspotential. Das Etikett zeigt einen Auszug aus unserem ältesten Weingesetzbuch von 1309. Eine Hommage an die lange Weinbautradition der Region, sagt der Winzer.
Vinifikation: Nach 15 Stunden Kaltmazeration wird die Maische schonend gepresst. Der Most vergärt in 1000 Liter Fässern aus bester Allier-Eiche und der Jungwein wird im März in das Edelstahl abgezogen. ©Dürnberg
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Weissburgunder Reserve 2021 0.75 l
0 Bewertung(en)Review Dürnberg / Weinviertel, Falkenstein Weissburgunder Reserve 2021 0.75 l
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