Fabio Contato Lugana DOP Riserva 2019 0.75 l

Ca Maiol | Fabio Contato Lugana DOP Riserva 2019 0.75 l

Der Lugana Fabio Contato trägt den Namen des Erstgeborenen des Gründers Walter Contato und verleiht der höchsten Qualität des Weingutes Ausdruck. Die Trauben stammen von den ältesten, teilweise sehr ertragsarmen Rebstöcken verschiedener gutseigener Weinberge und werden per Hand gelesen.

Die Weinbereitung und der über ein Jahr währende Ausbau erfolgen teilweise in vor allem neuen Barrique und Tonneaux aus französischer Eiche und teilweise in Edelstahl und es schließen sich mindestens weitere 6 Monate der Verfeinerung auf der Flasche an.

Er ist ein sehr limitierter Wein, der einer langjährigen Erfahrung entspringt und das gesamte Potential des Luganas verdeutlichen möchte, indem er große Struktur, Konzentration und Lagerfähigkeit beweistt. ©camaiol