Die Geschichte
Die Fabrik von San Pedro
Am 9. August 1884 wurde die San Pedro-Fabrik in Arucas, Gran Canaria, eingeweiht, die sich hauptsächlich der Zuckerproduktion und in geringerem Maße der Herstellung von Rohrbränden und Rum widmete, dem Vorläufer der heutigen Arehucas-Destillerien. Das handwerkliche Verfahren zur Umwandlung von Zuckerrohrsaft in Rum, kombiniert mit dem Einsatz moderner Geräte, führte dazu, dass „La Fábrica“, wie es im Volksmund genannt wurde, seine ersten Erfolge erzielte. ©arehucas
