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Markantes Dunkelrot, Duftspiel nach frischen Kräutern, feinen roten Beerenaromen und etwas Tabak in der Nase, zarte Röstaromen, ein nussiger Touch, rotes Waldbeerkonfit, kraftvoll am Gaumen, reifes Tannin, bleibt angenehm haften.

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Produktbeschreibung

In Signo Tauri 2016 0.75 l

Ein rubinschimmerndes dunkles Rot verführt das Auge und weist schon optisch auf ein vielschichtiges Pinot Noir Erlebnis hin. Die Nase wird von zarten Röstaromen mit  nussigem Touch, rotem Waldbeerkonfit, feiner Kräuterwürze und etwas Vanille überrascht. Dieser Pinot Noir ist am Gaumen kraftvoll und dennoch fein ziseliert und besticht durch einen von reifen Tanninen begleiteten mineralisch-extraktsüßen Abgang.

Nach einem zweijährigen Ausbau in großteils neuen Barriques mit einem Duftspiel nach frischen Kräutern, feinen roten Beerenaromen, etwas Tabak und einer komplexen Note, die an Heublumen und Wildrosen erinnert, kann durchaus burgundisches Flair zugeordnet werden.

 

Steckbrief

SKU
011335616
WEIN-TYP
Rotwein
LAND
Österreich
REGION
Burgenland, Mittelburgenland
WEINGUT
Heribert Bayer
JAHRGANG
2016
REBSORTE(N)
Pinot Noir

Steckbrief

SKU
011335616
WEIN-TYP
Rotwein
LAND
Österreich
REGION
Burgenland, Mittelburgenland
WEINGUT
Heribert Bayer
JAHRGANG
2016
REBSORTE(N)
Pinot Noir
PRÄDIKAT
---
FLASCHENGRÖSSE
0.75 l
ALKOHOL
13.50% vol
CHARAKTER
Trocken
BÖDEN
Mischböden
WEINSTIL
Vielschichtig
LIFESTYLE
---
SÄURE & RESTSÜSSE
Säure 4.6 g7l und Restsüsse 1 g/l, sanftes Tannin
AUSBAU
Barrique
REIFEPOTENTIAL
bis 2032
TRINKTEMP.
16 - 20 °C
VERSCHLUSS
Naturkork
GESETZL. ANGABEN
Enthält Sulfite

In Signo Tauri 2016 0.75 l

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Review Heribert Bayer/ Mittelburgenland, Neckenmarkt In Signo Tauri 2016 0.75 l

Markantes Dunkelrot, Duftspiel nach frischen Kräutern, feinen roten Beerenaromen und etwas Tabak in..

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